Я просто млею от вкуса сыра! И придумала себе такое вот угощение!
- Мука, сливочное масло и твeрдый сыр берутся в пропорциях 1 :1 :1. Например
- 160 г муки
- 160 г размягчeнного сливочного масла
- 160 г сыра, натeртого на крупной тeрке
Паприки я кладу пол чайной ложки. Еще можно класть мелко порубленную зелень, базилик или укроп.
И этой смеси замешиваем тесто и ставим на полчаса в холодильник. Выкладываем палочки на смазанный маслом противень и запекаем в духовке 20 минут.
Моя кузина еще любит их обжаривать на сковороде - но это уже дело вкуса!
Комментариев нет:
Отправить комментарий