1.5 стакана манки, 0.5 стакана муки,щепотка соли, 0.5 ч.л. пекарского порошка,1/3 ч.л. сухих дрожжей, 1 яйцо, 2стакана воды. Манку, муку, соль, порошок просеять через сито. Дрожжи развести в тёплой воде, влить в сухую смесь, добавить яйцо и взбивать 5-7 мин. Тесто поставить на 2 часа. Жарятся с одной стороны без масла. Смазать сливочным маслом и мёдом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий