Семга под сливочно-икорным соусом

http://ligakulinaroff.forum24.ru/?1...000012-000-40-0 Семгу разделываем на порционные куски, солим-перчим, немного смазываем оливковым маслом, выкладываем в форму и запекаем в духовке до готовности. В это время готовим соус : выпариваем на сковороде сливки до густоты, снимаем с огня и добавляем икру (кому какую хочется), перемешиваем. Готовую рыбку выкладываем на тарелки и поливаем соусом. Подаем на стол! Очень вкусно получается!