Пицца с курицей и овощами

http://lacoste.povarenok.ru/
Пицца с курицей и овощами

Описание: Вкусная пицца на тонкой хрустящей основе.

Ингредиенты для "Пицца с курицей и овощами"
Для теста на две пиццы диаметром 28 см:
Мука - 350 гр
Молоко - 130 мл
Масло оливковое - 30 мл (1 ст. л. )
Дрожжи сухие (Саф-Момент) - 5 гр
Вода - 50 мл
Сахар-песок - щепотка
Соль - 1 /2 ч. л.
Начинка:
Отварное куриное мясо
Лук красный
Соленый огурец
Перец сладкий
Орегано
Томат-паста или кетчуп
Сыр "Эдам"

Рецепт "Пицца с курицей и овощами"

Подробное описание приготовления теста находится здесь
Раскатанное тесто прокалываем вилкой в нескольких местах (для выпуска лишнего воздуха из него).

Смазываем томат-пастой или кетчупом.



Выкладываем начинку. Лук, соленый огурец, куриное мясо, сладкий перец нарезанный кружочками, посыпаем орегано. Ставим выпекаться пиццу в заранее разогретый духовой шкаф на 20-30 минут.За 10 минут до готовности обильно посыпаем сыром.

Приятного аппетита!